Ingredientes

7 dl de vinho lambrusco ou espumante rosé
5 dl de sumo de laranja de compra
4 dl de gasosa

1 cerveja mini (20 cl)
3 rodelas de ananás
2 maçãs

1 laranja grande
1 limão

3 colheres de sopa de açúcar amarelo
Paus de canela q.b.
Hortelã q.b.

Instruções de preparação

Descasque o ananás, retire-lhe a parte mais dura do meio e corte-o em pedaços pequenos. Lave as maçãs, a laranja e o limão e corte-os em pedaços pequenos com a casca, rejeitando as sementes.

Deite todas as frutas num jarro e adicione o açúcar amarelo, o sumo de laranja, a gasosa, a cerveja, o vinho (ou espumante), paus de canela e folhas de hortelã.
Misture bem e sirva fresca com pedras de gelo.