Cocktail de Sapateira

Ingredientes:

1 sapateira cozida

pickles

Maionese

ketchup

Molho cocktail

Preparação:

Abra a sapateira e retire as guelras.

Retire o restante para uma tigela e desfaça.

Pique 3 pickles (2 pepinos e uma couve-flor) e junte ao preparado anterior.

Junte 3 colheres de sobremesa de Maionese, 1 colher de sobremesa de ketchup e 1 colher sobremesa de molho cocktail.

Envolva tudo muito bem.

Por fim junte uma colher sobremesa da água dos pickles.

Misture bem, verta para dentro da sapateira e leve ao frigorifico para ficar bem fresquinho.

Sirva com tostinhas.

Dica: Se a sapateira tiver poucas ovas, junte um ovo cozido picado.