Um cappucino para o lanche

Ingredientes (para dois):

400 g de água

30 g de leite em pó

1 colher de sopa de café solúvel

30 g de açúcar

Canela em pó q.b.

Preparação na Bimby:

Coloque no copo a água e programe 6 minutos, 100 graus, velocidade 1.

Adicione o leite em pó, o café e o açúcar e bata 30 segundos e vá progressivamente até à velocidade 9. Espere 3 a 5 segundos antes de abrir a tampa, para permitir a estabilização do líquido e evitar o perigo de salpicos.

Sirva de imediato, polvilhado com canela em pó.

Preparação tradicional:

Ferva a água. Junte-lhe o café, o leite em pó e o açúcar e bata tudo num liquidificador.

Sirva de imediato, polvilhado com canela em pó.

Fonte: http://bit.ly/1LVjVrh