Bolo de cacau
Ingredientes:
280 g de farinha
300 g de açúcar
1 c. (de café) de fermento em pó
1,2 dl de água morna
7 ovos
1,2 dl de óleo
60 g de cacau em pó
Preparação:
1 – Misture a farinha com o açúcar e o fermento. Adicione-lhe a água e bata bem. Acrescente as gemas e, depois, o óleo. Continue a bater com a batedeira.
2 – Por fim, levante as claras em castelo e envolva-as delicadamente no preparado anterior. Confecione a massa e, no final, adicione 60 g de cacau em pó.
3 – Ligue o forno a 180º C. Verta a massa numa forma, untada e polvilhada com farinha. Leve a meio do forno, 40 minutos. Desenforme depois de morno.
Fonte: http://bit.ly/1N9QNdM
