Pudim cremoso e que não vai ao forno
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 chávena de leite
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
PARA A CALDA
2 chávenas de açúcar
1 chávena de água
Modo de preparação:
Dissolva a gelatina no leite e coloque no liquidificador junto com os demais ingredientes.
Bata até que se forme uma mistura homogénea.
Unte uma forma com manteiga e coloque essa mistura, coloque no frigorifico e deixe gelar por 3 horas.
Derreta o açúcar em fogo brando quando assim estiver coloque a água e deixe ferver até se formar uma calda.
Deixe a calda arrefecer, desenforme o pudim e coloque a calda por cima.
Bom proveito!
Fonte: http://bit.ly/1jU4GVL
