Bolo Bolacha

AQUI VAI:
2 pacotes de bolacha maria
5 expressos
1 lata de leite condensado cozido

5 folhas de gelatina
500 ml de nata
1 colher sopa de licor da sua preferência (eu uso de café)
PREPARAÇÃO:

Em primeiro lugar, vamos colocar as folhas de gelatina a demolhar em água fria, de preferência no frigorífico e no 10 minutos.

Comece por bater as natas até ficarem firmes e reserve.
Junte numa bacia, não muito pequena, o leite condensado, 1 expresso e o licor e com a vara de arames misture até ficar um creme liso.

Pegue agora as folhas de gelatina, escorre-as e leve ao microondas 10 segundos (deve chegar). Junte agora a gelatina ao leite condensado e mexa com a vara de arames.

Misturado, é só envolver-lhe lentamente as natas com uma espátula (envolver). Está tudo misturadinho?

Bom, agora é só fazer umas camadinhas. Pegue nas bolachas, molhe no café e forre o fundo de uma forma amovível. Sobreponha com uma camada de creme. E vá fazendo camadas até o creme acabar, finalize com uma camada de creme.

Leve ao frio no mínimo 5 horas. Na hora de servir decore a gosto. Eu desfaço algumas bolachas com o rola da massa e cubro o bolo…

Fácil????
Bom Apetiteeeee…

Fonte:http://www.kantinhodalili.blogspot.pt