Ingredientes:
– 3 “petits suisses” naturais;
– 200 g de chocolate (tablete);
– 3 ovos;
– 150 g de açúcar;
– 50 de farinha.
Preparação:
Misture os “petits suisses” com os ovos, junte o açúcar e a farinha. Derreta o chocolate no micro-ondas e junte ao preparado anterior.
Leve ao forno já quente, numa forma (não muito grande) untada com manteiga e polvilhada com farinha. E cuidado com o tempo de cozedura: gosto dele meio mousse de chocolate, meio bolo. Mal tenha alguma firmeza, retiro-o logo do forno.
Apreciação:
É muito bom e é verdade que nem sequer se nota diferença pelo facto de não levar manteiga. E assim “meio derretido”…hum..
Ah, para o enfeitar um bocadinho, coloquei em cima de cada fatia uma espécie de bolachinha pequenina também francesa (comprada no mesmo sítio), muito, muito boas, com recheio de praliné..são pequeninas, pequeninas…e tão boas! Um regalo!
Fonte:http://cemporcentoacucar.blog.com
