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TORTA DE PÁSCOA RECHEADA COM GELADO
Ingredientes:
Torta:
1 bolo pronto sabor chocolate
meio pote de gelado de baunilha
meia chavena (chá) de chocolate meio amargo picado
1 pacote de natas
papel alumínio para embrulhar
Recheio:
Um ovo de páscoa ao leite
Gelado a gosto
Modo de preparo:
Basta encher cada metade do ovo com o gelado. Se a ideia for dar um sabor a mais, vale incluir uma camada de calda de chocolate sobre o gelado.
Numa superfície seca, corte o bolo no sentido do comprimento em 4 fatias. Utilize um rolo para afinar as fatias na espessura de 1 cm. Numa superfície seca, coloque uma folha de papel alumínio e, sobre ela, coloque as fatias, uma ao lado da outra, formando um retângulo. Com uma espátula, passe o gelado formando uma camada. Enrole a tortacom o auxílio do papel alumínio e leve ao frio por 1 hora. Reserve.
Numa panela média, derreta o chocolate em banho-maria e misture as natas até obter um creme homogêneo. Retire a torta do frio, desembrulhe e colocnuma travessa. Cubra com o creme e sirva em seguida.
Fonte: Vila Mulher