Todo o sabor, metade das calorias! A nossa versão light de uma sobremesa fresca e deliciosa.
INGREDIENTES:
1 saqueta de gelatina de ananás
200 ml de natas magras
1,5 dl de leite condensado magro
4 rodelas de ananás fresco
4 c. (de sopa) de açúcar
5 c. (de sopa) de vinho do Porto branco
PREPARAÇÃO:
Prepare a gelatina conforme mencionado na embalagem e deixe arrefecer. Bata as natas e envolva- -lhes o leite condensado. Junte- -lhes a gelatina, já fria, e envolva mais um pouco.
Distribua por taças e leve ao frigorífico, até solidificar. Arranje o ananás e corte-o em pedaços. Coloque-os numa frigideira e junte-lhes o açúcar e o vinho do Porto branco.
Leve ao lume, deixando cozinhar, até o ananás apresentar uma cor translúcida. Retire, deixe arrefecer e coloque sobre o creme já sólido. Decore a gosto e sirva fresco.
Fonte: http://www.impala.pt
