Estes bifes de frango são uma forma apetitosa de comer esta carne tão saudável e ficaram aprovados pelos juízes provadores que já pediram para repetir a receita!!

Ingredientes:

1 dente de alho laminado
sal q.b.

4 bifes de frango
1 lata de cogumelos cortados

4 fatias de queijo flamengo
12 azeitonas descaroçadas partidas em pedaços

200 ml de natas light
1 colher de chá de sementes de papoila

Preparação:

Tempere os bifes com uma pitada de sal. Num tabuleiro que possa ir ao forno, coloque os cogumelos, os bifes de frango, as azeitonas e o alho.

Por cima de cada bife colocar uma fatia de queijo. Regar com as natas e polvilhar com as sementes de papoila. Levar ao forno a 200ºC durante 30 minutos. Acompanhei estes bifes com um arroz colorido de cenoura e milho.

Fonte:http://aromas-com-amor.blogspot.pt/