Estes bifes de frango são uma forma apetitosa de comer esta carne tão saudável e ficaram aprovados pelos juízes provadores que já pediram para repetir a receita!!
Ingredientes:
1 dente de alho laminado
sal q.b.
4 bifes de frango
1 lata de cogumelos cortados
4 fatias de queijo flamengo
12 azeitonas descaroçadas partidas em pedaços
200 ml de natas light
1 colher de chá de sementes de papoila
Preparação:
Tempere os bifes com uma pitada de sal. Num tabuleiro que possa ir ao forno, coloque os cogumelos, os bifes de frango, as azeitonas e o alho.
Por cima de cada bife colocar uma fatia de queijo. Regar com as natas e polvilhar com as sementes de papoila. Levar ao forno a 200ºC durante 30 minutos. Acompanhei estes bifes com um arroz colorido de cenoura e milho.
Fonte:http://aromas-com-amor.blogspot.pt/
