Este bolo é um clássico conhecido por todos nós, mas esta receita é mais saudável e mais fácil do que o normal. E o melhor de tudo, é mais delicioso também! Experimenta e vais ver que não te arrependerás!

A grande diferença é que não leva óleo, e desta forma vai ficar mais saudável e delicioso! Experimenta ainda hoje!

Ingredientes:

4 ovos
1 iogurte

2 copos de açúcar (usar o copo de iogurte como medida)
3 copos de farinha

1 copo de leite
1 colher de chá de fermento

Preparação:

Bata 4 claras em castelo e reserve.

Bata bem as 4 gemas com 2 copos de açúcar (a medida é o copo do iogurte e os mais gulosos podem antes pôr 3), acrescente 1 iogurte cremoso à escolha, 3 copos de farinha, 1 copo de leite e 1 colher de chá de fermento.

Incorpore as claras com uma colher de pau, sem bater, deite numa forma de buraco untada e leve ao forno previamente aquecido a 180º C por 35 minutos.

É tudo de bom!

Fonte:http://www.soparamulheres.pt/