Pudim Baba de Camelo

Ingredientes:

1 lata de leite condensado cozido
6 ovos
1 lata (a mesma do leite condensado) cheia de leite ou Natas (eu fiz com natas)
Caramelo liquido

Preparação

Colocar o Leite condensado num copo misturador, com as gemas e as natas (ou o leite conforme preferirem) e com a varinha mágica, bater durante 30 segundos.

Á parte bater as claras em castelo. Misturar o preparado do leite ás claras e mexer delicadamente. Colocar caramelo liquido na forma de silicone e untar bem. Verter o preparado e levar ao micro-ondas durante 15 minutos em potência máxima. Passado o tempo retirar do micro-ondas e deixar arrefecer. Desenformar já frio.

Fonte:http://receitasmor.blogspot.pt

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