Ingredientes para 2 pessoas:
– 4 fatias de pão de forma
– molho francesinha (usei de compra)
– 4 salsichas
– 1 choiriço corrente médio
– 2 ovos estrelados
– 2 bifes de porco
– queijo e fiambre q.b
Preparação:
Comecei por fritar os bifes em manteiga e reservei. Estrelei os ovos e reservei. Num tabuleiro de ir ao forno, coloquei 1 fatia de pão, 2 fatias de fiambre, uma de queijo, 2 salsichas cortadas a meio e o bife por cima.
Coloque por cima do bife 2 fatias do choiriço, fiambre, queijo, o ovo e a fatia de pão. Neste caso, repeti o processo, porque eram duas. Por cima da francezinha, colocar uma fatia de queijo, deitar o molho e levar ao forno. Acompanhei com batatas fritas.
Fonte: http://chocolatemorno.blogspot.pt
