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Ingredientes:
-1 pacotes de bolachas
– 1 pacote de natas frescas 200ml
– 1 pacote de pudim ( usei do chinês)
– 4 colheres de sopa de açúcar
– 1 chávena de café
– café solúvel para polvilhar
– 2 c.sopa maizena
Preparação:
Fazer o pudim como indica na embalagem, adicionando a maizena para ficar mais consistente. Deixar arrefecer. Bater as natas em castelo e juntar o açúcar. Continuar a bater até ficarem consistentes. Numa forma de aro amovível, coloque as bolachas embebidas em café no fundo.
Coloque uma camada de pudim, polvilhe de café e coloque uma camada de natas. E assim sucessivamente até terminar com natas. Leve ao frio. Eu coloquei no congelador e comi como se fosse gelado, mas pode fazer no frigorífico.
Fonte: http://chocolatemorno.blogspot.pt