Pães de alho são petisco delicioso e muito fáceis de preparar. Experimente já, é uma entrada para fazer quando organizar um jantar de família ou amigos em sua casa. Pode usar em qualquer tipo de pão, até para fazer tipo torrada.
Ingredientes:
4 pães
1 colher (sopa) rasa de manteiga com sal amolecida
1 colher (sopa) rasa de maionese
1 dente de alho amassado ou triturado
1/3 chávena (chá) de queijo mozzarella ralado
Preparação:
Coloque a manteiga, maionese e o alho e mexa bem.
Corte os pãezinhos ao meio.
Espalhe um pouco da mistura no fundo de um tabuleiro e dentro dos pães.
Adicione o queijo ralado no recheio.
Espalhe um pouco mais da mistura por cima e adicione o resto do queijo ralado.
Leve ao forno em 220ºC por aproximadamente 10 minutos, só o suficiente para gratinar.
Se usar manteiga sem sal, adicione uma pitada de sal na mistura.
Pode ser feito com margarina, mas a manteiga é bem mais saborosa.
Fonte:http://www.1001ideias.pt
