Ingredientes:

2 pacotes de natas (2x200ml);
1 lata de leite condensado normal;
4 folas de gelatina pequenas;

q.b. bolacha maria (+-2 pacotes);
q.b. de café (usei Pensal/ Cevada);

Preparação Tradicional:
Bater a natas com a batedeira até ficarem bem firmes.

Demolhar as folhas de gelatina num pedacinho de água, quando estiverem moles, escorrer a água e colocar uns segundos no micro-ondas para derreter.
Incorporar a gelatina devagar nas natas e mexer bem.

De seguida verter o leite condensado nas natas e incorporar bem.

Preparar o café e colocar num prato de sopa fundo.

Numa forma de aro amovível, cobrir o fundo com bolacha demolhada no café, e verter um pedaço do creme, colocar novamente outra camada de bolacha e outra de creme, assim sucessivamente, acabando sempre com uma camada de creme.

Por fim partir com os dedos, com uma trituradora ou mesmo a bimby com uns toques de turbo, as bolachas que sobrarem e polvilhar por cima do creme.

Deixar no frio de um dia para o outro para que solidifique bem.

Retirar o aro e servir. Bom apetite! 🙂

Nota: as bolachas foram demolhadas em cevada, por causa dos mais piquenos, que também comeram. Se for só para adultos, poderá demolhar em café forte.

Fonte:http://eusougulosa.blogspot.pt