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Biscoitos de manteiga

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Biscoitos de manteiga

Ingredientes:

120 g de manteiga amolecida
100 g de açúcar

200 g de farinha de trigo
2 ovos + 1 gema

Preparação:

Bata a manteiga com o açúcar, junte os ovos e a gema, bata mais um pouco e por fim junte a farinha. Passe a massa para um saco de pasteleiro.

Sobre um tabuleiro forrado com papel vegetal, faça montinhos ou tiras de massa. Leve ao forno aquecido a 180º durante 15 minutos. O tempo varia de forno para forno por isso vigie os biscoitos enquanto assam.

Fonte:http://carla-tachosepanelas.blogspot.pt/

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