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Bifinhos de Frango com Laranja e Natas

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Ingredientes :

800 gr de bifinhos de frango
1 pacote de sopa de cebola
1,5 chávena e meia (chá) sumo de laranja natural
1 pacote de natas

Temperam-se os bifinhos com um pouco de sal e pimenta, e passam-se na sopa de cebola.
Regam-se com o sumo de laranja, aconchegam-se bem, para tomarem o gosto dos temperos.
Vão a forno médio cerca de 20 minutos.

Retiram-se os bifinhos do forno e do tabuleiro onde estavam, e reservam-se. Tira-se todo o molho que o tabuleiro tenha e mistura-se com as natas, voltam-se apôr os bifinhos no mesmo tabuleiro e regam-se com as natas já misturadas, convém pôr um pouco de sal nas natas( achei o meu um pouco doce), e vão de novo ao forno por mais cerca de 10 ou 15 minutos, ´ou até ficar com um tom ligeiramente dourado.

Outra opção é não usar natas nenhumas , sendo assim aumenta-se o sumo para duas chávenas e deixa-se corar no forno até a carne ter um tom douradinho.

Para acompanhar fiz um arroz de cogumelos

Fonte:http://amoresabores.blogs.sapo.pt

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