Ingredientes:

4 peitos de frango
4/5 fatias de presunto

8/12 rodelas de queijo chévre
Azeite q.b.
Folhas de manjericão fresco q.b.

Sal q.b.
Pimenta q.b.
Sumo de limão

Preparação:

Corte os peitos a meio.
Tempero-os com pouco sal (queijo chévre e presunto já são salgados), pimenta e sumo de limão, leve-os a lourar num tacho com um fio de azeite.

Assim que estiverem louros retire-os.
Num pirex coloque uma parte do peito, em cima coloque uma fatia de presunto em seguida as folhas de manjericão e as rodelas do queijo chévre por fim coloque a outra parte do peito.

Leve ao forno até o queijo derreter e o peito do frango estar cozido.
Sirva com esparguete com molho de tomate e manjericão.

Fonte http://docespecadosdesejossalgados.blogspot.com/