Ingredientes

6 ovos
1 chávena de leite (250ml)
3/4 chávena de óleo (85 ml)
3 chávenas de farinha, peneirada

2 colheres de chá de fermento
sal e pimenta a gosto
Fiambre, chouriço, salsicha, frango desfiado ( cerca de 2 chávenas)

Pré aquecer o forno a 180ºc.
Forrar um tabuleiro com papel vegetal e reservar.
Bater os ovos com o óleo por 5 minutos com a batedeira.
Juntar o leite aos pouco , sem parar de bater.

Acrescentar aos pouco a farinha e o fermento para não criar grumos.
Por fim envolver as carnes.
Deitar a massa no tabuleiro e levar ao forno por cerca de 30 minutos, até estar ligeiramente dourada.

Fonte https://bembons.blogspot.com