Café com leite e natas, aromatizado com canela e açúcar demarara

Café com leite e natas, aromatizado com canela e açúcar demarara

INGREDIENTES (2 pessoas)

250 ml de café forte (ao vosso gosto)

100 ml de leite

100 ml de natas para bater

1 colher (de sopa) de açúcar em pó

Açúcar demarara q.b.

Canela em pó q.b.

MODO DE PREPARAÇÃO

Bater as natas até obter uma consistência firme, juntando o açúcar em pó.

Aquecer bem o café com o leite.

Adoçar com a mistura do açúcar demarara e a canela em pó (a gosto).

Verter para as chávenas o café com leite.

Com a ajuda de um saco de pasteleiro, cobrir com as natas a chávena.

Polvilhar com canela em pó.

Desfrutem!

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