Torta de Chocolate com Ovos Moles

Ingredientes:

6 ovos

200 grs açucar

150 grs farinha

1 colher de chá de fermento

60 grs chocolate em pó

Açúcar para polvilhar

Preparação:

Bati muito bem os ovos com o açúcar até ficar espumoso. Peneirei a farinha com o chocolate com o fermento e incorporei com a vara de arames na mistura. Untei um tabuleiro quadrado (30 x 30) com manteiga e polvilhei com farinha, tendo depois vertido a massa para o tabuleiro. Foi ao forno a 170 por mais ou menos 15 minutos, Depois de feito, desenformei sobre uma folha de papel vegetal polvilhada com açúcar e barrei com os ovos moles. Enrolei e deixei arrefecer assim.

Fonte: http://bit.ly/1VK7i58