Bolo invertido de ananás
Ingredientes:
6 ovos
300g açúcar
250g farinha
100 ml leite
100 ml óleo
6 colh sopa de sumo da lata de ananás em calda
1 colh chã fermento em pó
Ananás às rodelas
Preparação:
Misturar todos os ingredientes.
Untar uma forma com manteiga e caramelo líquido.
Colocar as rodelas do ananás.
Juntar o preparado e levar ao forno pré-aquecido a 180º durante aproximadamente minutos, verificar com o teste do palito.
Fonte: http://umapitadadesalduasdecarinho.blogspot.pt/