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Ingredientes
3 chávenas de farinha de trigo
3 ovos
2 chávenas de açúcar
1 colher (chá) de canela em pó Suldouro
1 colher (café) de noz-moscada Suldouro
1 colher (café) de cravinho em pó Suldouro
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher 8chá) de fermento em pó
1/2 chávena de óleo
4 maçãs médias
manteiga para untar q.b.
farinha para polvilhar q.b.
Preparação
Descasque e lamine a maçã. Reserve.
Numa taça, junte o óleo, os ovos e o açúcar. À parte, misture a farinha, a canela, a noz-moscada, o cravinho, o bicarbonato de sódio e o fermento. Junte os dois prepardos e envolva.
Unte uma forma com aro e polvilhe com farinha; verta a massa e coloque maçã laminada por cima.
Leve ao forno a cozer. Deixe arrefecer um pouco e desenforme.
Fonte:https://tertuliadasusy.blogspot.pt/