Flan de Chocolate
Ingredientes:
500 mililitros de leite;
4 colheres de sopa de cacau em pó;
40 gramas de chocolate de sobremesa;
4 colheres de açúcar;
2 gramas de ágar para a textura do flan.
Preparação:
Comece por ferver o leite, adicione o ágar, o cacau em pó e o açúcar;
Derreta o chocolate e adicione à preparação;
Aqueça durante 2 a 3 minutos;
Despeje num molde à sua escolha ou em forminhas.
Meta ao fresco.
Fonte: http://bit.ly/1N0xwMo
