Pudim de Ovos com Leite de Coco

Pudim de Ovos com Leite de Coco

Ingredientes:
3 ovos grandes ou 4 pequenos
1 lata de leite condensado das pequenas

1 lata de leite de coco pequena
caramelo líquido

Preparação:

Mistura-se tudo e coloca-se numa forma barrada com caramelo.
Vai ao forno a cozer em banho maria durante cerca de 45 minutos.
Só se pode desemformar depois de frio.

Fonte: http://bit.ly/1PxFP85

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