Omelete de forno com frango

INGREDIENTES

100 g de frango cozido
4 Ovos
1 tomate não muito maduro

1/2 cebola
Salsa picada q.b.
Sal e pimenta q.b.

PREPARAÇÃO:

Numa tigela, bata os ovos com a cebola picada, o tomate (igualmente picado ou cortado em cubinhos) e o frango desfiado.

Tempere com sal e pimenta, junte um pouco de salsa picada e misture.

Deite o preparado anterior numa travessa ou pirex, forrado com papel vegetal, e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 15 minutos.

Fonte: https://www.teleculinaria.pt