Bolo de chocolate húmido
Ingredientes:
3 ovos
2 chávenas de chá de açúcar (usei amarelo)
2 chávenas de chá de farinha de trigo
1 chávena de chá de óleo
1 tablete de chocolate culinária (derretido e arrefecido)
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 chávena de chá de água quente
Modo de preparo:
Bate-se todos os ingredientes, excepto a água. Depois de bem misturado acrescenta-se a água quente e bate-se novamente. Coloca-se numa forma já untada de margarina ou manteiga e polvilhada com farinha. Vai ao forno pré aquecido a 150º, aproximadamente 40 minutos. E pronto, o bolo que apesar de parecer crú por dentro é mesmo assim.
Fonte:http://omeutempero.blogspot.pt/