Ingredientes:
50g De coco ralado
8 Gemas
1 Lata de leite condensado
30g De margarina
200ml De leite de coco
Modo de Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Coloque a mistura em uma forma untada com margarina e açúcar.
Assar em banho-maria a 200°C Por 1h.
Desenformar depois de frio.
Fonte: http://jeffersongastronomiainteligente.blogspot.pt