Ingredientes
2 bananas
1/2chávena de passas de uva
2 ovos
1/4 chavena de óleo
1 xícara de aveia em flocos
1 colher (sopa) de fermento em pó
canela em pó a gosto
Modo de Preparação
Bata no liquidificador ou mixer as bananas, as uvas passas, os ovos, o óleo e o fermento
Depois, com uma colher misture a aveia
Coloque em uma forma pequena (usei aquelas de pudim com furo no meio) untada com óleo e aveia
Acrescente a canela em pó por cima
Leve ao forno por 35 minutos a 210º C
Para servir, pode colocar um pouco de mel por cima
Informações extras
Caso queira, mas não é necessário, pode-se colocar 2 colheres (sopa) de açúcar
Se quiser ainda, pode colocar 3 colheres (sopa) de leite em pó
Fonte:http://www.achefsoueu.com
