Ingredientes:

5 ovos
120 gr de açúcar
120 gr de farinha
1 colher de chá de fermento em pó

150 ml de óleo
Raspa de 1 limão
Calda de chocolate:
100 gr de chocolate negro

1 pacote de natas

Preparação:

Bater os ovos (pode ser com uma vara de arames, não necessita de batedeira electrica). Adicionar o açúcar e mexer. Juntar a farinha e o fermento. Misturar. Juntar o óleo e a raspa de limão.

Mexer tudo muito bem. Colocar numa forma de silicone que seja apropriada para ir ao microondas ( eu usei a forma coroa da tupperware– melhor material não pode haver). Levar ao microondas 5 minutos.

Depois de frio, preparar a calda: Levar o chocolate e derreter juntamente com as natas. Verter sobre o bolo.

Fonte: http://www.experienciasnacozinha.com