Tarte de amendoa laminada

Ingredientes:

Massa
100gr Açucar

100gr Farinha
100gr Manteiga derretida

2 Ovos
4 col sopa Leite

Cobertura

200gr Amêndoa laminada
100gr Manteiga

200gr Açucar
10 col sopa Leite

Preparação:

Bater muito bem os ovos e o açucar. De seguida juntar a farinha, a margarina e o leite. Colocar a massa na tarteira com base amovivel e levar ao forno pré.aquecido a 180ºC durante 15min.

Colocar numa panela a amêndoa, a manteiga, o açucar e o leite a ferver durante 5 minutos. Colocar este preparado por cima da massa e levar novamente ao forno durante 30minutos.

Servir frio

Fonte: http://saboracasa.blogspot.pt

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