Ingredientes:
Sal a gosto
Óleo para fritar
Cominho a gosto
Manjericão a gosto
500 gr de espaguete
Pimenta branca a gosto
3 Dentes de alho picados
2 Cebolas médias picadas
170 gr de extrato de tomate
500 gr de camarão limpo, se descascar na mão o camarão mantenha a agua que é a gordura do camarão junto aos camarões limpos
Modo de preparação:
Refogue em lume baixo o alho e a cebola.
Acrescente os camarões e a água do camarão deixando na panela e mexendo até ficarem vermelhos.
Coloque o extrato de tomate. Coloque o sal e prove até ficar do gosto.
Acrescente o cominho, a pimenta branca e o manjericão a gosto. Cozinhe o macarrão.
Num pirex coloque metade do macarrão e cubra com o molho.
Coloque a outra metade da massa e cubra com o molho.
Cubra de queijo mussarela.
Coloque rodelas de tomate temperadas com sal sobre o queijo.
Coloque alguns camarões cozidos sobre o prato se assim desejar.
Fonte: receitas da Dani
