Categoria: Arroz e Risotto

Ingredientes para 4 pessoas: Para cozer o frango: – 1/2 frango grande – 1 cebola

Ingredientes: Para cozer o feijão: – 500g de feijão encarnado seco – 1 cenoura inteira

Ingredientes para 5 pessoas: 800g de lombo de tamboril cortado em postas 1 cebola média

Esta receite retirei de um suplemento “O Melhor da cozinha portuguesa”. É uma maneira diferente

Preparação: Coza o pato, com água e sal, na panela de pressão, (reserve e coe

Ingredientes: 1 Pato 1 kg de arroz agulha 2 cebolas + 2 para o refogado

Ingredientes para o Arroz no Forno à Antiga 500 g de carne de vaca 200

Para preparar-mos este arroz é muito simples, vamos precisar de: Ingredientes: 1 cebola 1 dente

Receita: 250 g de arroz carolino 400 ml de água 100 g de bacon 100