Torta de espinafres com delícias do mar Torta 600 gr de folhas de espinafres 6 ovos 60 gr de farinha integral 1 c (sobremesa) fermento em pó 50 gr de queijo creme Sal, pimenta e aqueite qb Recheio 300 gr de delícias do mar 150 gr de queijo creme 1 c (chá) mostarda 3 folhas […]
Cogumelos com bacon e alho Cogumelos Bacon Alho Salsa Limão Azeite Sal e Pimenta Lavar muito bem os cogumelos e cortar em metades se forem muito grandes. Fritar o bacon cortado ás tirinhas e separar. Na mesma frigideira, refogar os alhos (inteiros ou picados) no azeite e cozinhar os cogumelos. Juntar o bacon e a […]
Na verdade, foi mais um aproveitamento que fiz. Tinha ali um bolo feito que já tinha dois dias. Comecei logo a ver que já ninguém lhe ia pegar e comecei a pensar o que haveria de fazer para não desperdiçar. Fui à dispensa, que também não estava particularmente recheada, e vi uma embalagem de leite […]
Polvo na frigideira Ingredientes: 800 g de polvo cozido 2 colheres (sopa) de azeite 1 fatia fina de presunto 3 dentes de alho salsa q.b Preparação: Quando o polvo estiver cozido (ver sugestões de cozedura), corte-o em pedaços grandes (reserve as pontas das pernas, para usar no arroz). Leve ao lume uma boa frigideira (a […]
Ingredientes: 4 ovos; 20 centilitros de natas frescas; 3 colheres de sopa de leite; sal; pimenta; noz-moscada; 80 gramas de queijo emmental ralado; 60 gramas de queijo comté ralado; 20 gramas de manteiga; 250 gramas de massa quebrada; 30 gramas de queijo roquefort; 7 rodelas de queijo cabra; 1 colher de café de pimenta rosa […]
Receita: 250 g de arroz carolino 400 ml de água 100 g de bacon 100 g de feijão vermelho cozido 2 colheres de sopa de molho de tomate e cogumelos da Guloso uma pitada de piripiri em pó da SABOR BIO sal,azeite,cebola,alho, salsa q.b Preparação: Numa caçarola coloque o azeite frite nele o bacon até […]
Ingredientes: 500 gr de fruta ( pêssegos ) ou (frutos vermelhos, eu usei congelados ) 3 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa de sumo de limão água suficiente para cobrir a fruta Preparação : Descascar a fruta e cortar em pedaços pequenos colocar no copo da bimby e cobrir com água 15m/vel1/varoma […]
Ingredientes: 1kg de carne de novilho ( pedir carne que possa ser desfiada) 1 pimento 2 cebolas alhos q.b sal q.b piripiri seco SABOR BIO vinho branco q.b colorau q.b azeite q.b Acompanhamentos para servir com a carne : Arroz branco Feijão preto Batata frita aos palitos grossos ( cortei com o cortador de legumes […]
Ingredientes tablete de chocolate (100g) 80g de manteiga 3 ovos 150g açúcar em pó 120g farinha Preparação: Comece por derreter em banho-maria a tablete de chocolate com a manteiga. Bata os ovos com o açúcar, envolva o chocolate derretido e depois junte a farinha com fermento peneirada. Coloque tudo numa forma de silicone e leve […]
Ingredientes: 6 claras 100 gr de manteiga 200 gr de açucar 350 gr de farinha 1 c. de chá de fermento 2 dl de leite 1 c. de sopa de óleo raspa de 1 limão 1 pitada de sal Preparação: Bimby: Com o copo limpo, coloque a borboleta e bata as claras em castelo com […]
