Quiches e Tartes Salgadas

Esta receita é a indicada para quando precisa preparar uma refeição num instante. Experimente-a e descubra que para além de rápida é ainda deliciosa! Ingredientes: 200 g de massa quebrada 250 g de batata cozida 6 fatias de queijo mozarela 150 g de fatias de bacon 2 dl de natas 3 ovos orégãos e tomate […]

Ingredientes 1 base de massa folhada (ou quebrada) 1 lata pequena de cogumelos 1 fatia de fiambre mais grossa aos cubinhos (se não tiver pode usar fatias de fiambre, umas 5) 4 fatias de queijo cortadas aos cubos ¼ de pimento vermelho cortado aos cubos 100g de espinafres frescos (pode usar mais, só tinha esta […]

Quiche de Bacalhau massa folhada ou quebrada para tartes (de compra) 400g de bacalhau demolhado 2 cebolas azeite q.b. 3 cenouras raspadas 2 colheres (sopa) de farinha 1 ovo 200 ml de natas salsa picada sal q.b. pimenta q.b. Unte uma tarteira com manteiga. Coloque a massa na tarteira e corte a massa excedente. Num […]

Ingredientes: 1 embalagem de massa folhada 1 lata, grande, de cogumelos laminados 1 colher (sopa) de manteiga 200 grs. de queijo ralado (parmesão ou outro a gosto) 250 grs. de camarão descascado 1/2 cebola (pequena) picada 4 ovos 2 pacotes de natas Sal e pimenta a gosto Salsa picada q.b. Modo de Fazer: Numa frigideira […]

Ingredientes Uma base de massa à escolha (usei areada) Pimentos diversos (usei 3 cores) Courgette Tomate Delícias de caranguejo (que aqui existem só em versão “pronta a comer” e são uma maravilha) Bacon em tiras 1 iogurte natural 2 ovos sal e pimenta especiarias a gosto Queijo ralado Preparação Forre uma tarteira com a massa […]

Ingredientes : 1 cebola roxa Sobra de bacalhau cozido Sobra de legumes cozidos 4 ovos Pimenta Alho em pó Sal Cebolinho Parmesão ralado Fruta para espetada [opcional] Leve uma frigideira funda ao lume com azeite e a cebola cortada ás rodelas finas. Deixe refogar lentamente e acrescente os legumes e o bacalhau em lasca [limpo […]

Ingredientes: 1 base massa folhada um peito frango desfiado 1 cebola média 2 dentes alho 1 cenoura 1 courgete 1 tomate 1 queijo fresco c/ cerca de 200 gr 4 ovos azeite e temperos a gosto. Preparação: Forre uma forma com a massa folhada e pique-a com um garfo (desta vez fiz numa forma de […]

Quiche económica de chouriço Uma quiche excelente para uma refeição leve e rápida de preparar. Não e apta para crianças Refeição principal Quiche Ingrediente principal: chouriço Dificuldade: fácil Ingredientes massa quebrada fresca (de compra) de 230g 140g de cubos de chouriço 1/2 pimento vervelho cortado aos pedacinhos 1/2 + um pouco chav. de ervilhas 3 […]

Ingredientes 2 cenouras 1 cebola 2 talos de aipo 50g de feijão verde 2 peitos de frango Massa 1 iogurte natural 300g de farinha 70g água sal Para a massa coloquei todos os ingredientes na Bimby programei 15 segundos na velocidade 5. Tendi metade da massa, coloquei-a na tarteira e levei ao forno durante 10 […]

TARTE DE LEGUMES E FRANGO AQUI VAIIIII……. Assim sendo para esta receita vamos precisar de: – Massa folhada (para o fundo, laterais e topo de uma forma de tarte) – Legumes á Juliana (cenoura, repolho e cebola) – 2 peitos de frango desfiados grosseiramente – Vinho branco q.b – 4 ovos – 100 ml de […]