Pudim cremoso e que não vai ao forno Ingredientes: 2 latas de leite condensado 2 caixinhas de creme de leite 1 chávena de leite 1 envelope de gelatina em pó sem sabor PARA A CALDA 2 chávenas de açúcar 1 chávena de água Modo de preparação: Dissolva a gelatina no leite e coloque no liquidificador […]
Pudinzinhos frios INGREDIENTES: 6 folhas de gelatina 115 g de açúcar 2 gemas 2,5 dl de leite 75 g de tablete de chocolate para culinária 4 dl de natas óleo, doce de morango, morangos e hortelã q.b. PREPARAÇÃO: Unte forminhas de pudim com óleo e reserve. Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Coloque […]
Pudinzinhos de coco INGREDIENTES 3 dl de leite-de-coco 100 g de coco fresco ralado 3 ovos 6 gemas 100 g de cerejas cristalizadas Manteiga q.b. açúcar q.b. PREPARAÇÃO Ligue o forno a 180º C. Unte formas de pudim lisas com manteiga e polvilhe com açúcar. Misture muito bem o leite de coco, o coco, os […]
Pudim Rico de Laranja Ingredientes: 1 colher (sopa) de farinha 150 ml de água 2 laranjas em gomos p/ decorar 20 gemas 700 g de açúcar caramelo líquido p/ untar a forma sumo de 1 laranja Confeção: Leve o açúcar e a água ao lume, deixando ferver cerca de 2 minutos. À parte, misture a […]
Pudim Rápido de Microondas Ingredientes: 600 ml de leite 180 g de miolo de muffins, de bolo ou de pães de leite, endurecidos 3 c. de sopa de açúcar 4 ovos 1 pau de canela 1 casca de laranja Preparação: Leve ao lume o leite com o pau de canela, a casca de laranja e […]
Pudim francês Ingredientes: 10 Gemas 1/2 L leite gordo 2 C. sopa de maisena 1 Cálice Vinho do Porto 300g Açúcar amarelo Caramelo para untar a forma. Preparação: Mistura a farinha com o açúcar. Adicione as gemas e misture bem. Adicione o leite e o vinho do Porto Unte a forma ( com tampa ) […]
Pudim Flan Ingredientes para 10 pessoas: 12 ovos 250g de açúcar 1 litro de leite 1 pau de canela 1 casquinha de limão 300g de açúcar 100 ml de água Preparação: 1. Num tachinho, leve ao lume os 300g de açúcar e os 100 ml de água. Mexa e deixe ferver até que fique no […]
Pudim Flan Ingredientes (8 pudins individuais): Caramelo: 200g de açúcar, 80ml de água Pudim: 2 ovos grandes, 2 colheres de chá de açúcar baunilhado, 200ml de leite condensado, 300ml de leite evaporado, 200ml de leite. Preparação: Caramelo: Coloque num tachinho o açúcar e a água, leve a lume brando e deixe ferver*. Quando o caramelo […]
PUDIM FÁCIL Ingredientes: – 3 ovos – 2 canecas de açucar – 2 canecas de leite – 1\2 caneca de farinha -1\2 caneca de maizena – 1c.sopa de açucar baunilhado – 2c.sopa de côco ralado Preparação: Misture todos os ingredientes com a ajuda de uma varinha mágica. Forre uma forma com caramelo, coloque o pudim […]
Pudim Fácil de Pão Ingredientes: 200 g de açúcar 400 g de pão de forma 5 ovos 2 iogurtes líquidos de Morango-Banana 2 dl de leite magro Preparação: Numa tigela coloque as fatias de pão de forma cortadas em pedaços, regue com os iogurtes e o leite (morno ou frio) e deixe repousar durante 10 […]
