Ingredientes: 500 a 600 g de requeijão de vaca 500 g de açúcar 2,5 dl de água 12 gemas Preparação: Num tacho leve a água ao lume com o açúcar e deixe ferver até atingir o ponto de pérola fraco. Numa tigela junte o requeijão e as gemas batidas e misture com uma vara de […]
Sobremesas
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Doce da Casa
Ingredientes: 1 lata de leite condensado a mesma lata cheia de leite 4 ovos 1 pacote de bolacha Maria 2 dl de natas 3 clh. sopa de açúcar café forte q.b. chocolate granulado q.b. Preparação: Num tacho juntar a lata do leite condensado, as gemas, o leite e leve a lume brando mexendo sempre até […]
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DELICIA DE IOGURTE E BOLACHA MARIA
Ingredientes: 1 colher de sopa de farinha maisena 150 gr de açúcar 4 ovos 0,5 litro de leite 1 colher de café de aroma de baunilha 2 iogurtes naturais 200 gr de bolacha Maria Canela e bolachas moídas q.b. Modo de preparo: Junte a farinha com o açúcar, reservando duas colheres de sopa de açúcar. […]
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Sobremesa de bolacha com chocolate
Ingredientes 250 g de açúcar 200 g de bolachas Maria 200 g de chocolate em barra 100 g de farinha de milho grossa 8 gemas 1 L de leite 2 dl de natas 2 cascas de limão 1 pau de canela Modo de Preparação Ferva o leite num tacho com o pau de canela e […]
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Tigelada
Bom dia! Hoje trago-vos uma tentação.Uma maneira simples e rápida, de fazer uma tigelada. Ficou tão boa mas tão boa, que era impossível não partilhar convosco… Meio litro de leite 1 pau de canela 5 ovos e 2 gemas 200 g de açúcar Raspa de limão Aqueça o leite com o pau de canela mas […]
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