Borrego com vinho tinto Ingredientes: 1 Kg de borrego 1,5 dl de vinho tinto de
Categoria: Pratos
Pratos
Cabrito ou Anho Assado com Arroz de Forno – Penafiel (Portugal). O anho deve ser
Leitão à Mealhada – Mealhada (Portugal). Ingredientes: 1 leitão (3kg depois de limpo) 100 gr
Bifinhos com molho Roquefort Ingredientes: 2 bifes de novilho (usei pojadouro) sal, pimenta branca e
Empadão de atum Ingredientes: – 10 batatas; – 1 dl de natas; – 2 dl
Feijoada de Gambas 500g de gambas inteiras 400g feijão branco cozido 1 cebola (reserve a
Lombos de pescada à marinheiro Ingredientes: 6 lombos de pescada 1 pimento verde 300 gr.
Bifinhos do lombo de porco c/ molho gostoso de mostarda Ingredientes: bifinhos de lombo de
Coxinhas de Frango com Molho Delícia INGREDIENTES: 6 coxinhas de frango 1 lata (grande) de
Tarte de Legumes INGREDIENTES: 1 base de massa quebrada 400gr de mistura chinesa de vegetais