O Leitão da Bairrada é um dos pratos regionais mais conhecidos e apreciados de Portugal,
Categoria: Pratos
Pratos
350 g de farinha 80 g de margarina 3 ovos 5 dl de agua 1
Ingredientes: 1 cebola grande 3 dentes de alho 0,5 dl de azeite 1/2 chouriço de
Uma iguaria muito apreciada pelos portugueses, perfeita para juntar os amigos à volta da mesa
[receita para quatro pessoas] 1. Coza o bacalhau, retire a pele e as espinhas, desfaça-o
Ingredientes: 3 peitos de frango cortados em pedaços 1/2 chouriço de carne 1/2 pacote de
Ingredientes: 1 cebola 3 dentes de alho Azeite 1 lombinho de porco 4 rodelas de
Ingredientes: 600gr de amêijoas frescas 500 g de peixe branco (garoupa, corvina ou perca) 200 g
Ingredientes: 3 bifes de Vitela 3 c. sopa de margarina sal e pimenta q.b. molho
– 3 bifes de perú – 250 gr. de cogumelos frescos -2 cenouras – 1/2