Queijadas de laranja INGREDIENTES: 500 g açúcar 1 c. (de sopa) farinha 1 c. (de sopa) coco ralado 10 ovos 2 gemas 1 Laranja Manteiga e farinha q.b.   PREPARAÇÃO:   Unte forminhas de queijada com manteiga e polvilhe-as com farinha. Ligue o forno a 180° C. Leve ao lume o açúcar com 2,5 dl […]

Queijadas de iogurte   Ingredientes para 12 unidades – 200 g de açúcar – 100 g de farinha de trigo – 50 g de manteiga derretida – 0,5 l de iogurte natural – 2 ovos – manteiga q.b. – farinha q.b.   Preparação: Pré-aquecer o forno a 180ºC. Bater os ovos com o açúcar. Juntar […]

Queijadas de cenoura ingredientes: 500g cenouras 2 ovos 175g açúcar 30g margarina 80g de farinha sal Preparação: Comece por cozer as cenouras descascadas em água temperada com sal. Assim que estiverem cozidas escorra e passe a varinha mágica para transformar em puré de cenoura. Bater com a batedeira o puré de cenoura com o açúcar, […]

Pastéis De Nata Ingredientes: Massa:   Farinha – 300 gr Manteiga – 250 gr (fria) Água – Q.B. (fria) Sal – Uma pitada Recheio:   Nata – 500 ml Gema – 9 Açúcar – 9 Colheres de Sopa Canela – A gosto Açúcar – A gosto (em pó)   Preparação: Começa pela massa folhada (como […]

Pasteis de Nata Estes pasteis são uma verdadeira delicia…, atrevam-se! Impossível ficar apenas pelo primeiro… Ingredientes: 600g de Massa Folhada fresca ou de compra 500 ml de leite 1 casca de limão 1 pau de canela 60g de farinha de trigo sem fermento 500g de açúcar (reduzi para 220 g) 250 ml de água 7 […]

Pastéis de Cereja do Fundão Ingredientes: ½ kg de massa folhada ½ l de polpa de cereja 300 g de cerejas descaroçadas cortadas aos pedaços 6 gemas de ovo 1 ovo inteiro 40 g de farinha 150 g de açúcar 5 g de canela raspa de 1 limão   Preparação: Com o rolo da massa, […]

Pastéis de aletria   Ingredientes: 1 l de leite 100 g de açúcar 300 ml de água 1 c. (de sopa) de manteiga 1 casca de limão 1 pau de canela 1 pitada de sal 100 g de massa aletria 3 gemas 2 embalagens de 230 g de massa folhada Manteiga e canela em pó […]

Panquecas de amêndoa e mel Ingredientes Massa: – 150 g de farinha 2 dl de leite – 50 g de manteiga amolecida – 3 ovos – 2 gemas – 50 g de açúcar – 1/2 limão (raspa) – manteiga q.b. Recheio: – 3,5 dl de mel – 100 g de amêndoas laminadas PREPARAÇÃO: 1 Comece […]

Os famosos waffles da Savya Experimentem. São deliciosos.    Ingredientes: 500 gr de farinha 300 gr de açúcar 200 gr de manteiga 5 gr de fermento em pó 200 ml de leite 4 ovos 1 pitada de aroma de baunilha (1,5 c. de chá)   Preparação: Começo por bater as claras em castelo. Depois, misturam-se […]

Mini palmiers   Ingredientes (faz 40 palmiers): 250g de massa folhada açúcar em pó açúcar granulado   Preparação: Estique bem a massa folhada até formar um rectângulo alongado(aproximadamente 20X50cm). Polvilhe ambos os lados com açúcar em pó. Enrole os dois lados (de 50cm) até se encontrarem os dois no meio. Formará um rolo em que […]