Camarões à provençal
ingredientes:
Camarões grandes (de preferência frescos , pois já fiz com congelados e a diferença no resultado final é considerável)
1 cabeça de alhos
1 cebola
Colorau
Sal
Mistura de cinco pimentas moída na hora
1 molho de coentros
Sumo de Limão
azeite
Preparação:
Pica-se a cebola e os alhos e misturam-se com o azeite, o sal, a pimenta, o colorau e o molho de coentros picadinhos. Envolve-se tudo com azeite e o sumo de um limão.
Deita-se esta mistura sobre os camarões e envolve-se. reserva-se numa tigela durante algumas horas. vai-se mexendo de vez em quando.
Coloca-se tudo dentro da actfry, incluindo a marinada e programa-se 15 minutos.
Rega-se no final com sumo de limão.
Fonte: http://bit.ly/1IQcxIS
