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INGREDIENTES:
1 EMBALAGEM DE MASSA FOLHADA OU QUEBRADA (USEI QUEBRADA)
AÇÚCAR EM PÓ QB
1 FRASCO DE PERA DE CONSERVA CASEIRA ( PERA COM PAULA DE CANELA)
100 G DE METADES DE NOZES
4 OVOS
150 GE DE AÇÚCAR
2 DL DE NATAS NESTLÉ
1 DL DE LEITE
RASPA DE 1 LARANJA
PREPARAÇÃO:
FORRAMOS UMA TARTEIRA E PICAMOS O FUNDO DA MASSA COM UM GARFO.
PRÉ AQUECEMOC O FORNO A 200ºC
NA TARTEIRA DSIPOMOS AS METADES DA PERA VIRADA PARA BAIXO E PREENCHEMOS OS ESPAÇOS COM AS METADES DE NOZES.
NUMA TIGELA COLOCAMOS OS OVOS, AS NATAS, O LEITE, O AÇÚCAR E A RASPA DE LARANJA E BATEMOS TUDO COM A VARA DE ARAMES.
VERTEMOS ESTE PREPARADO PARA CIMA DAS PERAS E NOZES.
VAI AO FORNO DURANTE 45 MINUTOS ( FAZER O TESTE DO PALITO).
RETIRE DEPOIS DE COZIDA, DEIXE ARREFECER E DESENFORME.
COLOQUE NUM PRATO DE SERVIR, POLVILHE COM AÇÚCAR EM PÓ E SIRVA.
EXCELENETE ACOMPANHA COM CHÁ OU CAFÉ.
Fonte:http://devaneiosculinariosdatiazinha.blogspot.pt/