Piña Colada
Ingredientes:
Triturei 200 gr de abacaxi maduro descascado (equivalente a uma fatia grossa)
Adicionei 1 medida (copinho da tampa da Bimby) de leite de côco
Juntei 1 medida de rum
Verti 100gr de sumo de ananás e côco
Adicionei uma colher de açúcar amarelo
Preparação:
Esta bebida foi preparada na Bimby e é de rápida confecção.
Voltei a misturar na máquina todos os ingredientes até estarem na consistência desejada.
Não adicionei gelo porque tinha colocado o abacaxi e o sumo de ananás e côco no frigorífico de véspera, mas poderá ser uma opção para quem gostar ainda mais geladinho.
Fiz também dois Piña Colada Virgens (sem álcool) para a pequenada.
Fonte: http://bit.ly/1Qm4KsA
