Broas de mel
Ingredientes:
300g de farinha
125g de manteiga e de banha (em partes iguais)
200g de açúcar
2 c. de sopa de melaço
2 c. de chá de canela
1 c. de café de bicarbonato
1 c. de café de noz-moscada ralada
Preparação:
Junte todos os ingredientes num recipiente e amasse-os todos até ficar numa massa consistente.
Molde a massa em bolinhas do tamanho de nozes.
Coloque as bolinhas num tabuleiro bem untado (provavelmente irá precisar de mais de um) espaçadas umas das outras.
Leve a cozer ao forno bem quente durante cerca de 10 minutos.
Fonte: http://bit.ly/1L24EWx
