- 1
Doce de Pêssego e Bolacha
Ingredientes:
1 l de Leite
2 pacotes de Pudim Flan
6 colheres de Açúcar
3 Pêssegos (podia ter levado mais!)
1 Pacote de Bolacha Maria
1 Pacote de Natas
2 colheres de Açúcar
Preparação:
Preparar o pudim de acordo com as instruções da embalagem (leite, pó e açúcar).
Depois de pronto, deixar arrefecer um pouco (mergulhei o tacho em água fria, para acelerar o arrefecimento).
Cortar os pêssegos aos bocadinhos.
Colocar um camada de bolacha no fundo de uma taça. Por cima colocar pêssego e cobrir com pudim.
Repetir as camadas de bolacha, pêssego e pudim mais duas vezes.
Bater as natas e no final adicionar as 2 colheres de açúcar, batendo sempre até ficarem “duras”.
Cobrir o pudim com as natas e enfeitar com bolacha ralada.
Servir bem frio!
Fonte: http://bit.ly/1Sz638z