Receitas Para Todos os Gostos
[GTranslate]
DocesGeladosRobots de CozinhaBolo gelado de natas com creme de café

Bolo gelado de natas com creme de café

Publicado por
Share Button

Bolo gelado de natas com creme de café
Para o bolo gelado
(10 fatias)
4 folhas de gelatina

1 lata de leite condensado
1 dl de leite (de preferências gordo)
4 iogurtes gregos
200ml de natas batidas

Hidrate as folhas de gelatina em água fria. Derreta-as no microondas durante 20 segundos e envolva-as nos restantes ingredientes.
Passe uma forma por água fria e verta o creme cuidadosamente. Leve ao congelador.

Para o creme de café
120g de açúcar branco RAR
4 cafés expresso

1 colher de sopa de café solúvel
50ml de natas (ou leite)

Tradicional
Coloque numa panela o açúcar, os cafés, o café solúvel e deixe ferver durante 30 minutos, deixando apurar lentamente até que fique com aspeto cremoso. Depois de bem frio, adicione as natas e envolva bem.

Bimby

Coloque no copo o açúcar, os cafés, o café solúvel e deixe ferver durante 20 min/100º/Vel1. Depois de frio envolva as natas.
Montagem do geladoDesenforme o gelado, colocando a forma num recipiente com água bem quente. Verta por cima o creme de café.

Fonte: http://bit.ly/1M0HVwu

Deixe o seu comentário e receba as nossas novidades no seu e-mail.

Ir para Topo