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Ingredientes:
– 1 kg de perninhas de frango (10 perninhas)
– 1 laranja
– 1 limão
– sal grosso q.b.
– azeite q.b.
Preparação:
Dispor as perninhas de frango no tabuleiro de ir ao forno. Temperar de sal, raspa de laranja e limão. Cortar a laranja e o limão às rodelas e juntar ao tabuleiro, e por cima um fiozinho de azeite. Levar ao forno pré-aquecido a 180º, aproximadamente 45 a 60 minutos, ou até estarem bem cozinhadas. A meio do tempo regar as perninhas com o molho que se formar. Servir quente acompanhado de arroz branco e salada. Bom apetite!
Fonte:http://omeutempero.blogspot.pt
Receita anterior
Lascas de bacalhau cozido com batatinhas ao sal
