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Carne de PorcoPratosEntrecosto no Forno com Tomilho

Entrecosto no Forno com Tomilho

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Entrecosto no Forno com Tomilho

Ingredientes:

entrecosto
massa de pimentão
sal
tomilho

azeite
vinho branco
alho

Preparação:

Faça uma mistura com a massa de pimentão, o alho picado, o azeite, o tomilho, um pouco de vinho branco e sal (pouco).
Coloque o entrecosto num recipiente que possa ir ao forno e tempere com o preparado anterior. Deixe marinar pelo menos 2 horas.

Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC até ficar douradinho e grelhado.
Sirva com rodelas de laranja e acompanhe com batatas fritas :)) ou se preferir sirva com estas batatas.

Fonte: http://emocaoascolheradas.blogspot.pt

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