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DocesPudinsMolotof sem ir ao Forno

Molotof sem ir ao Forno

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Ingredientes:

8 folhas de gelatina brancas
2 folhas de gelatina vermelhas
12 claras
12 colheres de sopa de açúcar
Caramelo líquido q.b.
Preparação:

Derreter em banho maria as folhas de gelatina branca com as folhas de gelatina vermelha.
Bater em castelo firme as claras juntar aos poucos o açúcar.

Juntar a gelatina um pouco fria.
Passar uma forma por água fria e deitar tudo lá para dentro.

Levar ao frigorífico.
Para desenformar é só passar a forma por água quente e desenforma-se muito bem.

Fonte:http://receitinhasdabelinhagulosa.blogspot.pt/

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